Hola queridos amigos de nuestro blog, como estan hoy?, esperamos hayan podido ir incorporando algunos de los consejos que hemos planteados en este blog y también los de aquellos que nos comentan.
Hoy les queremos hablarles de un condimento esencial en la comida asiática y es el jengibre una raíz con un poco de sabor picante pero con fragancia de limón, eso sí les aconsejamos que si van a empezar a incorporar en sus ensaladas o comidas esta maravillosa especia le agreguen en forma rallada en poca proporción ya que su sabor fuerte inunda todo los sabores.
Y como es costumbre les comentamos un poco de los beneficios, el mas conocido de sus beneficios es como una infusión para bajar de peso ya que el jengibre ayuda a que esos molestos flotadores se disuelva debido que mejora la capacidad del cuerpo de metabolizar las grasas, también podemos afirmar que es un excelente expectorante.
La infusión o comúnmente llamado de té, lo podemos hacer hirviendo una taza de agua y agregamos ralladura de jengibre la medida de una cuchara de café o lo dejamos hervir juntos de la primera forma es mas suave su sabor y si lo hervimos juntos es mas fuerte. El jengibre a usar debe ser previamente lavado y pelado, el resto se puede guardar en una bolsa y a la heladera, para que perdure.
Si tu objetivo es la reducción de peso, tomarlo así es lo ideal.
Si lo quieres consumir como expectorante puedes fortalecer sus beneficios agregando jugo de limón y miel, este último puede ser usado para endulzar también.
OTRO tip QUE ME PARECIÓ muy interesante a compartir es como condimento de comidas. Les comento en una olla con un poco de AGUA (no aceite) se pone la carne envuelva con queso y huevo sostenida por un escarbadiente, le agregas cebolla, sal, orégano, pimiento molido, (tu puedes agregar condimentos y verduras que quieras), y el condimento especial una rebanada fina de jengibre; te aseguro que queda exquisito y le da un toque distinto a la comida, y lo acompañas con una ensalada también donde rallas apenas un poco de jengibre y a saborear.
🙆🙆 buenísimo
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